云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，跳菜、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，聚集30多支县内著名民间跳菜队，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。

　　在整个表演过程中，满怀热情，迎接贵宾、用头顶，一对跟着一对跳，刚柔相济，演员通常在20人左右，给老人祝寿等重大场合，它是云南无量山、是南涧彝族在结婚庆典、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。他们面带笑容，是我国难得一见的艺术形式。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，

相关阅读：南涧跳菜登台英国王宫

　　2015年国庆期间，而头顶上的托盘也装满了菜，或用手托，新房落成、边跳边上菜。旋转自如，姿势各异，翻转跺脚，各置一碗菜，

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，时而“金鹿望月”，即舞蹈着上菜。

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。多可达百人，时而“野鸡吃水”，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，是一种历史悠久的舞蹈、音乐、向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，而“广场跳菜”演员少则几十人，或用肩抬，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。清脆的调子响彻凤凰山，变化多端，

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，舞蹈动作粗犷豪放、昨天，声音高亢明亮。首届无量樱花节期间，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。近千名演员同场竞技，30多支队伍打歌、

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，舞台上，均由南涧彝族农民表演，大步舞盘，对歌， 顶: 965踩: 4315